• Навигация

Курс "Сладкие букеты"

Преимущества сладких букетов:

Можно собирать за 1-2 дня, что дает возможность взять большой объем заказов на праздничные дни

Всегда есть в наличии в шаговой доступности, в случае срочного заказа

Минимальный набор необходимых материалов для сборки сладкого букета из конфет
О курсе
  • Полноценный курс из пошаговых уроков и доп.материалов по созданию сладких букетов
  • Практические знания, обучение наших флористов и повышение квалификации проходит по данному курсу
  • Гарантируем практический результат по окончании курса и коммуникацию на протяжение всего обучения
  • Сертификат об успешном окончании
Программа курса
  • Блок №1 Букет "Киндер"
    Разберем:
    -параллелью технику сборки
    -подготовка мягких конфет и шоколадок
    -крепление мягких конфет
    -воздушное пространство в букете
    -каскадный вид букета
    -структура построения букета
    -упаковка/сочетание упаковки
    -подробные последовательные шаги сборки букета "Киндер"

  • Блок №2 Букет "Киткат"
    Разберем:
    -ассиметрию в букете
    -правила построения букетов
    -каскад /техники сборки
    -как крепить шоколад
    -подготовка шоколада
    -упаковка ее роль
    -виды упаковки/сочетание
    -способы сгибов упаковки
    -подробные последовательные шаги сборки букета "Киткат"
  • Блок №3 Букет "Марс"
    Разберем:
    -каркас для букета
    -вычисление размера каркаса
    -материалы для работы с каркасом
    -упаковка «кулёк»
    -крепление шоколада для работы с каркасом
    -подготовка шоколада
    -правила построения конфет в каркас
    -подробные последовательные шаги сборки букета "Марс"
  • Блок №4 Букет "Воздушное облако"
    Разберём:
    -как работать с маршмеллоу
    -способ крепления рожка
    -как расколоть и крепить кокос
    -каркас для букета
    -вычисление размера каркаса
    -материалы для работы с каркасом
    -упаковка для каркаса
    -правила построения конфет в каркас
    -виды зелени/обработка
    -подробные последовательные шаги сборки букета "Воздушное облако"
  • Блок №5 Сладкая корзина "Sweet dream"
    Разберём
    -как сделать основу для корзины
    -как сделать юбочку/бортик для корзины
    -какая упаковка подойдёт
    -работа с клубникой в шоколаде
    -виды шоколада
    -виды посыпок
    -работа с красителем
    -работа с зефиром
    -учимся выстраивать полусферу
    -можно ли добавлять цветы с открытыми продуктами
    -схема построения всех элементов в корзину
    -подробные последовательные шаги сборки корзины
  • Блок №6 Композиция из маршмеллоу "Мечта единорога"
    Разберём
    -как сделать форму для композиции без готовой коробки
    -выбор бумаги
    -работа с клубникой в шоколаде
    -работа с красителями и посыпками
    -разные виды фигурок из клубники в шоколаде/единороги/котики/снеговички/медведи
    -схема построения маршмеллоу в композицию полусферой
    -сроки хранения
  • Блок №7 Букет из маршмеллоу
    Разберём
    -основы спиральной техники
    -инструменты для работы
    -способ крепления маршмеллоу
    -как сделать чтобы сладости не выпрыгивали и не сжимались в букете
    -гармония и ритм в букете
    -виды упаковки
    -как сделать чтобы букет не убежал из упаковки
    -подробные последовательные шаги сборки букета
  • Блок №8 Теория и чек листы
    Разберем:
    -ценообразование, метод расчета стоимости букета
    -упаковка профиля в инстаграм (название аккаунта, поисковый запрос, шапка профиля, оформление историй)
    -бесплатные способы продвижения (10 методов)

Ответы на вопросы

Стоимость обучения
@sladky.buket.school
  • Все 8 Блоков Курса "Сладкие букеты"
  • Задания к урокам проверяет куратор
  • Доступ ко всем урокам курса 1 год
  • Сертификат
7500 руб.
5500 руб.
*есть рассрочка
Купить курс "Сладкие букеты"
Кураторы курсов
За 5 лет работы над проектом @sladky_buket_barnaul создали более 15.000 композиций, выросли с нулевого уровня хобби до успешной мастерской с ежемесячным объемом заказов 400+
  • Валерия Лущай
    Основатель и Главный шеф фуд-флорист
    Привет, я стану твоим путеводителем в этот прекрасный, увлекательный мир food букетов. Когда-то около 5ти лет назад я и представить не могла, что окунусь с головой в этот бескрайний мир. Когда я начинала, обучения было крайне мало, и все эти 5 лет мы сами прорабатывали свою технику, приемы, лайфхаки, для того, чтобы помочь тебе освоиться.

    Наш милый друг, вместе мы свернем горы.
  • Станислав Авдеев
    Основатель и PR-руководитель
    Привет, по образованию я инженер и 16 лет отдал профессиональному спорту. Спросите каким образом я попал в абсолютно иной мир? Все просто, этот мир просто обязан познать новые, уникальные композиции. А я помогу Вам сделать так, чтобы ваши композиции увидело много людей на интернет просторах, вместе мы сможем наладить рекламу и запустить первые успешные продажи. Опыт в сфере маркетинга и продвижения 10 лет.
Отзывы

Работы наших учеников после прохождения обучения

Распродажа отдельных уроков

Google Таблица "Учет заказов, расходов и фин.показателей"
✔одной таблицей можно пользоваться как с компьютера, так и со смартфона, при этом все данные синхронизируются
✔все заказы оцифрованы, и никуда не пропадут
✔автоматический расчет прихода, расхода и чистой прибыли по каждому месяцу
✔месячная и годовая выручка, в таблице и диаграме
✔сможете смотреть самые прибыльные композиции по месяцам, и на чем делать акцент и в каком направление двигаться
✔Рядом с номером телефона появляется ссылка на WhatsApp
✔также таблица легко настраивается под ваши личные потребности

Вам нужно будет только вписывать свои заказы, расходы и наименования композиций, а финансовые таблицы и диаграмма будет заполняться автоматически♻

980 руб.
590руб.
Наши контакты
Остались вопросы?
Обращайтесь любым способом - будем рады ответить на ваши вопросы!
Email : sladky.buket.school@mail.ru
Политика конфиденциальности
Договор-оферта
ИП Авдеев / ИНН 422377194082 / ОГРН 321420500049450
Made on
Tilda